خطر بدائل السكر.. دراسة تربط المُحليات بتراجع القدرات العقلية

ارتبط استهلاك كميات مرتفعة من بعض المُحليات المستخدمة في المشروبات الغازية الخالية من السكر "الدايت" والمنتجات الشبيهة بتراجع أسرع في الذاكرة والقدرات الذهنية، وفق دراسة تابعت نحو 13 ألف بالغ على مدار 8 سنوات.

الدراسة، التي نُشرت في مجلة نيورولوجي التابعة للأكاديمية الأمريكية لطب الأعصاب، وجدت أن سرعة التراجع المعرفي لدى الأكثر استهلاكا للمحليات كانت أعلى بنسبة 62% مقارنة بمن تناولوا أقل الكميات.

وقد تعادل الكمية التي تناولها بعض المشاركين ما يوجد تقريبا في عبوة واحدة من المشروبات الغازية "الدايت" يوميا، لكن الباحثين شددوا على أن النتائج ترصد علاقة إحصائية، ولا تثبت أن المحليات كانت السبب المباشر في تراجع القدرات العقلية.

اعتمد الباحثون على بيانات 12 ألفا و772 مشاركا في "الدراسة البرازيلية الطولية لصحة البالغين"، وهي دراسة واسعة شملت موظفين حكوميين من مناطق مختلفة في البرازيل.

وبلغ متوسط أعمار المشاركين نحو 52 عاما، وخضعوا للمتابعة خلال 3 مراحل امتدت من عام 2008 إلى عام 2019.

وفي بداية الدراسة، قدم المشاركون معلومات تفصيلية عن الأطعمة والمشروبات التي اعتادوا تناولها خلال العام السابق، واستخدم الباحثون هذه البيانات لتقدير كمية المحليات منخفضة أو عديمة السعرات التي يحصلون عليها يوميا.