f 𝕏 W
"بيت القرعيات".. مشروع نسوي في جنين يحوّل الزراعة إلى تصنيع غذائي

راية اف ام

اقتصاد منذ 53 دق 👁 0 ⏱ 2 د قراءة
زيارة المصدر ←

"بيت القرعيات".. مشروع نسوي في جنين يحوّل الزراعة إلى تصنيع غذائي

في قرية الجلمة شمال جنين، نجحت السيدة منار شعبان أم بهجت، في تحويل مشروع زراعي بسيط إلى مبادرة إنتاجية متكاملة تحمل اسم بيت القرعيات، تجمع بين الزراعة العضوية، والصناعات الغذائية الصحية، وتمكين النساء اقتصادياً. وقالت شعبان، خلال حديثها في فقرة عمّرها عبر شبكة رايـــة الإعلامية، برعاية صندوق الاستثمار الفلسطيني وبنك فلسطين،إن فكرة المشروع بصيغتها الحالية انطلقت عام 2019، بينما تعود نواته الأولى إلى تسعينيات القرن الماضي، حين بدأت كمزرعة تقليدية داخل البيوت البلاستيكية في مرج بن عامر، المعروف...

في قرية الجلمة شمال جنين، نجحت السيدة منار شعبان "أم بهجت"، في تحويل مشروع زراعي بسيط إلى مبادرة إنتاجية متكاملة تحمل اسم “بيت القرعيات”، تجمع بين الزراعة العضوية، والصناعات الغذائية الصحية، وتمكين النساء اقتصادياً.

وقالت شعبان، خلال حديثها في فقرة "عمّرها" عبر شبكة رايـــة الإعلامية، برعاية صندوق الاستثمار الفلسطيني وبنك فلسطين، إن فكرة المشروع بصيغتها الحالية انطلقت عام 2019، بينما تعود نواته الأولى إلى تسعينيات القرن الماضي، حين بدأت كمزرعة تقليدية داخل البيوت البلاستيكية في مرج بن عامر، المعروف بأنه “سلة فلسطين الزراعية”.

وأضافت أن المشروع مرّ بعدة مراحل تطور، بدءاً من الزراعة التقليدية، ثم الزراعة الآمنة الخالية من المبيدات، وصولاً إلى الزراعة العضوية، قبل أن يتحول إلى شركة مسجلة قانونياً تُشغّل عدداً من السيدات وتنتج أصنافاً متنوعة من الأغذية والحلويات الصحية المعتمدة على القرعيات.

وأكدت شعبان أن المشروع يوفر فرص عمل مباشرة لسبع فتيات، إضافة إلى تسويق منتجات 14 سيدة من قرى مختلفة، يعملن في تصنيع مواد غذائية ومنتجات منزلية يتم عرضها ضمن المشروع.

وأوضحت أن “بيت القرعيات” لا يقتصر على التصنيع الغذائي، بل يشمل أيضاً مسارات سياحية ريفية داخل القرية، حيث يستقبل الزوار للتعرف على المشاريع الزراعية النسوية وتذوق الأطعمة الريفية المحلية.

ويتميّز المشروع بزراعة أنواع متعددة من القرعيات، من بينها اليقطين، والقرع العسلي، واللبناني، والكادوس الأصفر والأبيض، إضافة إلى “القرع الأسود” الذي قالت شعبان إنه يُقدَّم مجاناً لمرضى السرطان ضمن وصفات طبيعية تهدف إلى تعزيز المناعة.

📰
المقال الكامل متوفر على موقع المصدر
اقرأ الخبر كاملاً من راية اف ام

شارك هذه المقالة

💬 التعليقات (0)