رصدت دراسة منشورة في مجلة جاما ارتباطاً بين تناول القهوة المحتوية على الكافيين والشاي وانخفاض خطر الخرف، لكنها لا تثبت أن المشروبين يمنعان المرض.
ونُشرت الدراسة إلكترونياً في 9 فبراير/شباط 2026، وشملت 131821 مشاركاً من مجموعتين أمريكيتين، بمتابعة وصلت إلى 43 عاماً، سُجلت خلالها 11033 حالة خرف.
بعد ضبط عوامل قد تؤثر في المقارنة، ارتبط أعلى مستوى لاستهلاك القهوة بالكافيين بانخفاض نسبي للخطر قدره 18% مقارنة بأدنى مستوى. ولم يظهر ارتباط مماثل للقهوة منزوعة الكافيين.
وظهرت أبرز الفروق المرتبطة بالاستهلاك عند نحو كوبين إلى ثلاثة أكواب قهوة يومياً، أو كوب إلى كوبين من الشاي؛ وهذه مقادير رُصدت في الدراسة، وليست وصفة وقائية.
أوضح الباحثون أن التصميم الرصدي لا يثبت السببية، وأن عوامل غير مقاسة قد تؤثر في النتائج. كما اقتصرت العينات أساساً على عاملين في المهن الصحية، ما يحد من تعميمها على جميع السكان.
الصورة: Greenraystudio / Wikimedia Commons، بترخيص CC BY 3.0؛ صورة أرشيفية تعود إلى 2011.
التعليقات (0)