دراسة ترصد جزيئات بلاستيكية في الشاي بالأكياس.. ماذا تثبت النتائج؟

رصد باحثان في جامعة رجب طيب أردوغان التركية انتقال ما بين 555 و2498 جسيماً بلاستيكياً دقيقاً إلى الكوب في عينات شاي حُضرت بأكياس بلاستيكية، خلال تجربة نقع بالماء عند 95 درجة مئوية لمدة ثلاث دقائق.

وجاءت النتائج في دراسة محكّمة منشورة في مجلة npj Science of Food بتاريخ 13 أكتوبر 2026، أعدتها الباحثة Necla Pehlivan والباحث Kenan Gedik، لفحص الجزيئات البلاستيكية وثنائي الفينول أ «BPA» ومركبات الفثالات في عينات الشاي.

وشملت الدراسة 14 علامة للشاي بالأكياس و14 للشاي السائب. وأظهر الملخص أن الألياف البلاستيكية التي يزيد حجمها على 100 ميكرومتر والمنبعثة من الأكياس كانت من البولي أميد. وبلغ التعرض المقدّر لمادة BPA من الشاي بالأكياس حتى 21.7% من المدخول اليومي المقبول وفق المرجع الأوروبي المستخدم في الدراسة.

لكن مؤشر الخطر التراكمي المحسوب ظل أقل من واحد، أي دون العتبة المستخدمة في نموذج التقييم. ولا تعني هذه النتائج وحدها إثبات مرض لدى المستهلكين أو أن جميع أكياس الشاي المتاحة تحمل النتيجة نفسها.

والنص نسخة مبكرة محكّمة قابلة للتحرير، وفق المجلة.