أشار الدكتور سانجار يونوسوف إلى أن تناول القهوة على معدة فارغة، والإفراط في تناول الأطعمة الدهنية والوجبات الكبيرة، قد يؤدي إلى الشعور بحرقة المعدة في الصباح.
ويوضح الطبيب كيفية تعديل النظام الغذائي، والحالات التي تستدعي فيها حرقة المعدة زيارة الطبيب.
ووفقا له، قد تؤدي بعض الأطعمة والمشروبات إلى تفاقم حرقة المعدة، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون منها بانتظام. وتشمل هذه الأطعمة الحمضيات، والتفاح الحامض، والطماطم، والأطعمة الدهنية والمقلية، والبصل، والثوم، والصلصات الحارة، والشوكولاتة، والمشروبات الغازية، والمعجنات الحلوة.
ويقول: "قد تزيد القهوة من أعراض حرقة المعدة، لأنها تحفز إنتاج حمض المعدة وتساعد على استرخاء العضلة العاصرة، وهي صمام يفصل المعدة عن المريء، ما يزيد خطر ارتداد محتويات المعدة إلى المريء".
وقد يحدث الشعور بعدم الراحة بعد تناول الطعام أيضا إذا تناول الشخص الطعام بسرعة أو على عجل، أو أفرط في تناوله.
لذلك، ينصح باختيار أطعمة سهلة الهضم لا تسبب الانزعاج عند الإفطار، مثل دقيق الشوفان، والجبن القريش قليل الدسم، والعجة المطهوة على البخار، والفواكه المشوية، وخبز الحبوب الكاملة.
التعليقات (0)