قدرت وزارة الزراعة السورية الإنتاج الأولي المتوقع من ثمار الزيتون للموسم الحالي بحوالي 955 ألف طن، فيما بلغ عدد أشجار الزيتون المثمرة حوالي 90.7 مليون شجرة.
وقال مدير مكتب الزيتون في وزارة الزراعة محمد قواس، أمس الجمعة، إن 20 بالمئة من ذلك الإنتاج مخصص لزيتون المائدة، فيما يوجه حوالي 80 بالمئة للعصر، مع توقع إنتاج 190 ألفا و946 طنا من زيت الزيتون وفق نسبة عصر تبلغ 25 بالمئة.
وأوضح قواس – في تصريح نقلته وكالة الأنباء السورية "سانا " – أن المساحة الإجمالية المزروعة بأشجار الزيتون في سوريا تبلغ نحو 678 هكتارا، تضم حوالي 101.5 مليون شجرة، منها حوالي 90.7 مليون شجرة مثمرة.
ولفت قواس إلى أن تحسن معدلات الهطول المطري خلال الموسم الحالي في معظم المناطق الزراعية انعكس إيجابا على رطوبة التربة والتغذية المائية للأشجار، وساهم في تعزيز نمو الثمار وزيادة تراكم الزيت.
وبحسب المحافظات المزروعة بأشجار الزيتون، جاءت محافظة حلب أولا بمساحة مزروعة بالزيتون تصل إلى نحو 190 ألفا و420 هكتارا، تليها إدلب بـ 118 ألفا و577 هكتارا، وحمص بنحو 96 ألفا و76 هكتارا، وطرطوس بـ 75 ألفا و684 هكتارا.
وأشار قواس إلى أن التنوع المناخي والبيئي أدى إلى انتشار أصناف متعددة من الزيتون، من أبرزها صنف "الصوراني " في إدلب، و"الزيتي" و"القيسي" في حلب، و"الخضيري" و"الدعيبلي" في الساحل وغرب حمص، والـ"دان" و"الجلط " في المحافظات الجنوبية، إضافة إلى أصناف أخرى تنتشر في تدمر ومناطق البادية.
التعليقات (0)