وأوضحت الوزارة أن قطف ثمار النبالي البلدي بدأ اعتباراً من يوم الخميس 15 تشرين الأول/أكتوبر 2026، بينما يبدأ قطف النبالي المحسن والأصناف المروية المخصصة لإنتاج الزيت في 5 تشرين الثاني/نوفمبر المقبل، وفق مراحل النضج المناسبة واكتمال التلون.
كما سمحت الوزارة بفتح وتشغيل المعاصر اعتباراً من الأحد 11 تشرين الأول/أكتوبر، بهدف إجراء أعمال الصيانة والتجهيز والفحوصات والتجارب الفنية، على أن يبدأ استقبال المحصول فعلياً بالتزامن مع مواعيد القطف المعتمدة.
وفيما يتعلق بالزيتون المخصص للكبيس، حددت الوزارة 20 أيلول/سبتمبر 2026 موعداً لبدء قطفه، مع مراعاة اختلاف الأصناف ودرجة النضج المطلوبة.
ومنحت الوزارة مديري مديريات الزراعة صلاحية تأخير موعد بدء القطف في مناطقهم، وفق الظروف الزراعية والمناخية المحلية، وبعد التشاور مع الجهات ذات العلاقة والاستناد إلى التقييمات الفنية.
وتشير التقديرات الأولية لوزارة الزراعة إلى إمكانية إنتاج نحو 21 ألف طن من زيت الزيتون خلال الموسم الحالي، وهي كمية يُتوقع أن تغطي احتياجات السوق المحلية، إلى جانب الكميات المخصصة للتصدير، مع مراعاة إمكانية دخول زيت الزيتون إلى قطاع غزة.
وتقدر احتياجات الاستهلاك المحلي في فلسطين بنحو 15 إلى 15.5 ألف طن، فيما تبلغ الكميات المتوقع تخصيصها للتصدير نحو 4 آلاف طن، بينما تذهب الكمية المتبقية إلى مخزون المزارعين والتجار، وفق حركة السوق ومستوى الطلب.
التعليقات (0)