نفذت طواقم وزارة الاقتصاد بقطاع غزة، جولات رقابية ميدانية على المخابز الآلية والبلدية العاملة في مدينة دير البلح وسط القطاع، في إطار خطة الرقابة المعتمدة لمتابعة قطاع المخابز والمنشآت الغذائية والاقتصادية في المحافظة الوسطى.
وقالت الوزارة، في بيان اليوم الخميس، إن الجولات استهدفت الوقوف على واقع عمل المخابز ومدى التزامها بالاشتراطات الصحية والفنية، إلى جانب متابعة جودة الخبز المنتج، وكميات الدقيق المستخدمة، ومصادر المياه والطاقة، وأسعار البيع وآلية وصول الخبز إلى المواطنين.
وأوضح المكتب أن الجولات تأتي في ظل الظروف الاقتصادية والمعيشية الصعبة التي يمر بها المواطنون، وما تفرضه من ضرورة تكثيف الرقابة على قطاع المخابز، بما يضمن حماية المستهلك وتوفير الخبز بأسعار مناسبة، مع الحفاظ في الوقت ذاته على استمرارية عمل المخابز وعدم التأثير على العملية الإنتاجية أو جودة المنتج.
وخلال الجولات، تفقدت الطواقم 4 مخابز بلدية، وحررت 4 محاضر إخطار بحق مخابز مخالفة، كما تابعت ميدانياً آليات إنتاج الخبز وكميات الدقيق المستخدمة ومصادر المياه والطاقة، إلى جانب التحقق من أسعار البيع وطرق احتساب السعر والوزن.
كما بحثت طواقم الوزارة مع أصحاب المخابز إمكانية خفض سعر كيلو الخبز بما يتناسب مع الظروف الاقتصادية الراهنة، حيث تم الاتفاق مع 3 مخابز على خفض سعر كيلو الخبز من 6 شواكل إلى 5 شواكل.
وأكدت الوزارة استمرار جولاتها الرقابية والمتابعة الدورية للمخابز والمنشآت الغذائية والاقتصادية في المحافظة الوسطى، واتخاذ الإجراءات اللازمة بحق المخالفات التي يتم رصدها، بما يهدف إلى حماية المستهلك، وضمان سلامة وجودة المنتجات، وتعزيز الرقابة على الأسواق والأسعار.
التعليقات (0)