سادت حالة من الاستياء على مواقع التواصل الاجتماعي بعد ضبط الحكومة التركية لحوم حمير يجري بيعها، في أحد محال السجق الشهيرة، على أنها لحوم بقرية.
فقد أسفرت حملة تفتيش وزارة الزراعة التركية عن ضبط كميات كبيرة من "لحوم الحيوانات أحادية الحافر" التي تشمل الخيول والحمير والبغال، داخل منتجات وأطعمة بيعت للمستهلكين على أنها لحوم بقرية.
وحسب حلقة 24 أغسطس/آب 2026 من برنامج "شبكات" فقد ظهرت هذه اللحوم في 5 منتجات من السجق البقري يجري تسويقها تحت علامتين تجاريتين معروفتين في ولاية قرقلر إيلي.
ففي ولاية مرسين جنوبي البلاد، عُثر على هذه اللحوم المغشوشة، في أنواع من اللحم المفروم المطهو، وكذلك في طبق "تنتوني" اللحم لدى مطعم شهير. أما في ولاية مانيسا غربا، فكشفت التحاليل وجودها داخل حشو اللحم بعجين.
وأظهرت الفحوصات المخبرية وعينات الحمض النووي طريقة غش احترافية تتم عبر خلط لحوم الحمير والبغال باللحوم البقرية بنسب مختلفة، لتباع بأسعار اللحوم الطبيعية تحقيقا لأرباح خيالية على حساب المستهلك.
وتفاعل رواد مواقع التواصل مع هذه الواقعة التي اعتبرها البعض استغلالا لشهرة المطاعم التركية في التلاعب بالمستهلكين.
التعليقات (0)